Туризм и гостиничное хозяйство

Название: Туризм и гостиничное хозяйство
Автор: Шматько Л.П., Жолобова Л.В., Ляшко Г.И. и др.
Издательство: Издательский центр «Март»
Год: 2005
Страниц: 352
Формат: djvu
Размер: 10,8 мб
ISBN 5-241-00535-8

В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей - гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта.
Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг.
Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально-культурным сервисом и туризмом.