Финансы и бухгалтерский учет в туризме

Учебник содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются принципы и методы финансово-экономической деятельности туристских организаций, бизнес-планирования, финансово-экономического анализа, бухгалтерского и экономического учета, налогообложения. Рассматриваются вопросы инвестиционной политики, влияния банковской системы России на туризм, введения туристской ренты. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности.



ОГЛАВЛЕНИЕ
От автора

Часть первая. ТУРИЗМ - ФЕНОМЕН XX ВЕКА

Глава 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА
§ 1. Первые путешественники
§ 2. Географические открытия русских мореплавателей и путешественников.
§ 3. Первые достопримечательности
§ 4. Первые турагентства
§ 5. Первые организованные экскурсии
§ 6. Первые предприятия размещения

Глава.2. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ТРАНСПОРТА

Глава 3. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТУРИЗМА КАК СФЕРЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
§ 1. Путешествие
§ 2. Туризм
§ 3. Рекреация
§ 4. Потребители туристского продукта
§ 5. Основные понятия туризма по российскому законодательству

Глава 4. ВЛИЯНИЕ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА НА ЭКОНОМИКУ СТРАНЫ

Глава 5. ВИДЫ ТУРИСТСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ
§ 1. Международные организации
§ 2. Региональные организации
§ 3. Национальные организации
§ 4. Современное состояние международной туристской деятельности

Глава 6. ОСНОВНЫЕ СЕГМЕНТЫ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА В РОССИИ
§ 1. Индустрия транспорта
§ 2. Туроператорская и турагентская деятельность
§ 3. Индустрия гостиничного дела, питания
и развлечений
Выводы

Часть вторая. МОТИВАЦИЯ ТУРИЗМА И ПУТЕШЕСТВИЙ Глава 7. МОТИВАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ В ТУРИЗМЕ
§ 1. Классификация аспектов
§ 2. Этапы принятия решения о покупке туристского продукта
§ 3. Основные факторы туристской мотивации
§ 4. Барьеры к путешествию

Глава 8. КУЛЬТУРА КАК ФАКТОР ТУРИСТСКОЙ МОТИВАЦИИ
§ 1. Культурный, или познавательный, туризм
§ 2. Роль элементов культуры в формировании туристского интереса
§ 3. Охрана и использование культурно-исторического и природного наследия в туризме

Глава 9. СОЦИОПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТУРИЗМА
§ 1. Влияние туризма на жизнь общества
§ 2. Типология туристов
§ 3. Внешние факторы, определяющие туристскую активность
§ 4. Место туристского назначения и его роль в мотивации туристского путешествия
Выводы

Часть третья. ТУРИЗМ КАК СЕКТОР ЭКОНОМИКИ

Глава 10. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
§ 1. Сущность и экономическое содержание туризма § 2. Экономические и финансовые показатели
§ 3. Прямое и косвенное влияние развития туризма на экономику региона
§ 4. Положительные и отрицательные аспекты туристской деятельности

Глава 11. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ЗАКОНОВ В ТУРИЗМЕ
§ 1. Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений
§ 2. Туристский сирое и туристское предложение
§ 3. Экономические закономерности туристского рынка

Глава 12. ОСОБЕННОСТИ МЕХАНИЗМА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО РЫНКА
§ 1. Цена и ценообразование
§ 2. Организация финансовых отношений
§ 3. Особенности страхования
Выводы

Часть четвертая. МАРКЕТИНГ В ТУРИЗМЕ

Глава 13. СУЩНОСТЬ И ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА В ТУРИЗМЕ
§ 1. Специфика и комплексный характер туристского маркетинга
§ 2. Виды и цели маркетинговых исследований
§ 3. Этапы проведения маркетинга
§ 4. Источники информации
§ 5. Методы сбора информации

Глава 14. МАРКЕТИНГ РЫНКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ТУРИСТСКИХ УСЛУГ
§ 1. Основные факторы, влияющие на туристский спрос
§ 2. Особенности психологии поведения потребителей туристских услуг
§ 3. Сегментация туристского рынка
§ 4. Определение целевых рынков

Глава 15. ЭЛЕМЕНТЫ МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ РОССИИ
§ 1. Планирование и разработка туристского продукта
§ 2. Стратегии установления цены на туристский продукт
§ 3. Каналы распространения
§ 4. Методы стимулирования спроса
Выводы

Часть пятая. ЭВОЛЮЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ТУРИСТСКОГО РЫНКА Глава 16. ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛА РОСТА МИРОВОГО РЫНКА ТУРИЗМА
§ 1. Эволюция рыночных технологий
§ 2. Окружающая среда и ее влияние на развитие туристского рынка
§ 3. Перспективы развития видов туристской деятельности
§ 4. Поставщики в туризме: тенденции и прогнозы

Глава 17. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО ТУРИСТСКОГО РЫНКА
§ 1. Прогнозы развития международного туризма
§ 2. Влияние социодемографических изменений на развитие мирового рынка туризма
§ 3. Материальное благосостояние и отдых
§ 4. Вклад туризма в сохранение мира

Глава 18. ЗАЩИТА ПРАВ И ИНТЕРЕСОВ ТУРИСТОВ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
§ 1. Российское законодательство в области защиты нрав и интересов туристов
§ 2. Анализ жалоб потребителей в туризме
§ 3. Права и интересы потребителей в туризме: разрешение споров
Выводы
ЛИТЕРАТУРА