Глава 12
Маркетинговая ценовая стратегия туристского предприятия
12.1. Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия
Цена – экономическое понятие, означающее «количество денег», за которое покупатель готов купить, а продавец согласен продать единицу товара.[14]14
Абрамов В.Н. Ценообразование в маркетинге и туризме // Стратегический маркетинг. № 11, 2000.
У всех коммерческих и некоммерческих организаций первоочередной задачей является установление цены на свою продукцию и услуги. Цена выполняет очень важную функцию, которая заключается в получении выручки от продаж. От цены зависят полученные коммерческие результаты, а точно избранная ценовая стратегия выражает долгосрочное и решающее влияние на конкурентоспособность товара и на существование предприятия в целом. Также цена – это фактор, имеющий большое значение для покупателей. Цена – это сильнейшее оружие в конкурентной борьбе на рынке.
Процесс ценообразования состоит из определенных стадий:
1) раскрытие факторов внешней среды, воздействующих на уровень цен;
2) определение целей ценообразования;
3) выбор метода ценообразования;
4) организация ценовой стратегии предприятия;
5) выработка тактики ценообразования;
6) определение начальной цены на товар;
7) рыночное изменение цены;
8) страхование цены от отрицательных внешних воздействий.
Этот подход является процессом ценообразования в общем виде. Он может меняться. Необходимо учесть, что каждая из этих стадий может оказать самое мощное и внезапное влияние на принятые ранее цены и изменить их.
Немаловажным фактором является рыночное изменение цены, выполняемое тогда, когда продукт уже находится в процессе реализации. Производитель не может внести изменения в понесенные затраты. Цена является для него исключительным средством адаптации к меняющемуся спросу.
На этой стадии особенную значимость имеет установление всевозможных скидок для привлечения дополнительных клиентов.
Имеется ряд факторов, которые существенно воздействуют на процесс ценообразования, создавая конкретные пределы, в которых может работать организация. В основном они сказываются на степени свободы организации в сфере ценообразования на свой товар.
